Primi
Primi di mare
Spaghetti al cartoccio di mare*
Spaghetti cotti nel cartoccio con sugo di mare composto da cozze, arselle, cannolicchi, gamberi, scampi, calamari e polpo. Minimo due porzioni. Alcuni ingredienti potrebbero variare a seconda della disponibilità. (Allergeni: 1, 2, 4, 14)
14 €
Linguine agli scampi con crema di zucchine e pistacchio
(Allergeni: 1, 2, 8)
14 €
Risotto alle arselle con carciofi croccanti
(Allergeni: 14)
14 €
Primi di terra
Malloreddus con salsiccia, funghi porcini e zafferano
(Allergeni: 1)
14 €
Risotto ai funghi cardoncelli e pepe nero
14 €
Culurgiones fritti su crema di spinaci e formaggio caprino
(Allergeni: 1, 5, 6, 7, 8)
14 €
Coperto €2,00
* alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Allergeni
Reg. 1169/2011
1.
Cereali contenenti glutine
2.
Crostacei
3.
Uova
4.
Pesce
5.
Arachidi
6.
Soia
7.
Latte e
lattosio
8.
Frutta a
guscio
9.
Sedano
10.
Senape
11.
Sesamo
12.
Anidride solforosa e solfiti
13.
Lupini
14.
Molluschi